在多效蒸发器的蒸发量计算中，一般来说，已知条件是：原料液的流量、浓度和温度；加热蒸汽的压强；冷凝器的真空度；完成液的浓度等。需要求算的项目是：生蒸汽的消耗量；蒸发器中各效的蒸发量；各效的传热面积。有时需求算各效浓缩率。解决上述问题的方法是采用蒸发系统的物料衡算、热量衡算和传热速率方程式。建立多元方程组求解。多效蒸发系统中，效数越多，变量（未知数）的数目也就越多。若将描述多效蒸发器www.wzgoody.com蒸发过程的方程组，用手算联立求解则是很繁琐和困难的。为此，经常先作一些合理的简化和假定，然后进行计算。